Affinage au vin de noix pour une originalité puissante
Dégustez la Trappe d'échourgnac, un fromage à base de lait pasteurisé, à pâte pressée, crémeuse et fondante. Sa particularité réside dans son affinage au vin de noix, lui conférant un parfum puis
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Dégustez la Trappe d'échourgnac, un fromage à base de lait pasteurisé, à pâte pressée, crémeuse et fondante. Sa particularité réside dans son affinage au vin de noix, lui conférant un parfum puissant et très original.
Provenant de notre fromagerie artisanale, chaque portion de Trappe d'échourgnac est une immersion dans l'originalité gustative. Savourez-le simplement ou accompagnez-le de fruits secs pour une dégustation pleine de caractère.
